澤井鯉店

会津の名物といえば、鯉料理。澤井鯉店は向瀧などの旅館をはじめ、
さまざまな店舗に卸している大和鯉の専門店。
こちらでも鯉の甘煮を作って販売しています。

いけすからあげて、さばいているところを見学させてもらいました。
ご主人、男前です。

　
程よい甘さでとってもおいしい！お酒にもご飯にもあいます。

〒965-0872 福島県会津若松市 東栄町6-49
0242-27-0635 ‎